表千家教授光森ちづこ

Omotesenke
Professor of
Japanese tea ceremony
Chizuko MITSUMORI

/ Essay随筆
お茶との出会いについて
こんにちは。 お立ち寄りありがとうございます。 今日はお茶との出会いについてお話ししましょう。 祖父母の家は私が住んでいた家と比較的近いところにあったので、小さい頃は本当にしょっちゅう遊びに行ってました。祖父母の家ではいつもお菓子に合わせてお茶が出てきていました。煎茶、麦茶、抹茶、コーヒーに紅茶…… その日のお菓子に応じて祖父母が相談して決めていたようでした。 紅茶とコーヒーが1番登場頻度が高かったように思いますが、和菓子に合わせて抹茶が出てくることもしばしばありました。

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